じゃがいも蒔きました

昨日なんですが、じゃがいもを蒔きました。
去年自家用含めて7品種栽培して、今年は彦星という長崎の1品種に絞りました。選んだ理由は収量は少なかったのですが、おいしかったから。

去年、彦星を育成した島原の種イモ農家の俵さんを訪ねました。
俵さんが育成したじゃがいもはすべて突然変異から生まれた品種です。
僕は自然栽培向きのじゃがいもなのではと思っています。

群馬県高崎市 自然栽培のタンポポ農園

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