農林６１号小麦を製粉所へ

半年前に収穫して熟成させた小麦を製粉所に製粉をお願いしました。。

品種は農林６１号。

永らく親しまれてきた品種です。

埼玉美里町にある製粉所にお願いしました。。

写真はその製粉所にある製粉機。かなり古い機械ですが、昨年製粉をお願いいたらフカフカで良い出来でした。

お好み焼きにしたらとても美味しかったのでとても楽しみです。

皆さんも楽しみにしていてください！

群馬県高崎市（東に100メートル行くと前橋市）自然栽培のタンポポ農園

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