葉物は順調です!

久しぶりの投稿になりました。
(しかし8月は一度も投稿してなかったんですね。これはまずいな~。。)
昨年以上に様々なことがあった夏が過ぎて、過ごしやすい秋に入りました。

秋冬に向けて、8月下旬に種まきした葉物5品目(丸葉小松菜、べが山東菜、如月菜、赤リアスからし菜、グリーンマスタードリーフ)は例年の残暑厳しい気候と違って、すくすくと育っています。
昨年は今の時期でも採れていたピーマンやトマトなど夏野菜が終わってしまったので、大変ありがたい限り。。。

 

2014年秋冬一発目の種まき分

失敗したこと、うまくいったこと、いろいろあったけど、失敗したことの方が多かったかな。
挙げると除草対策でしょうか。。。
草を思いっきり生やしてしまいました。これでは周りに迷惑かけてしまいますね。。。
ナチュラルハーモニーのスタッフさんが、うちの畑で穴を掘ってみて、雑草の根っこが60センチほどの深さにあるのを見て「草の勢いがすごいわけだ」とつぶやいていましたが、それは野菜も育ちやすい土壌でもあるわけだけど、耕作していくのならきちんと除草していきたいところです。(当園は耕起栽培です)

さて、秋冬野菜は葉物から出荷予定です!
まずべが山東菜(東京べが菜)。白菜に似たお味の山東菜をわかどりした柔らくてレタスのようにサラダでもいけます。つぎに続くのは打木源助大根は大根葉、丸葉小松菜と続く予定です。

あと一週間ほどで出荷できそうです!ぜひ食べてみてください!

☆追記です!

埼玉・東大宮のかぎろひさんでも麦茶を取り扱っております!
どうぞよろしくお願いします!

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群馬県高崎市(東に100メートル行くと前橋市)自然栽培のタンポポ農園


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