亀戸大根

最近の強風のためトンネルマルチがはがれてしまいました。
ここでは亀戸大根を試験的に栽培しています。
12月過ぎて種まきしたので厳しい酷寒の中、12月に発芽してくれましたが、寒いので生育がゆっくりですねー。

かなり裂かれて悲惨な状況ですがハウス用テープで直して再利用します！
奥はナス畑。早く片付けしたい！！

援農募集中です！！（爆）

亀戸大根は葉の茎が白いのが特徴です。
葉っぱが美味しいんです！
春先に大根葉で販売するのも面白いと思うのですが、今年は出荷できるほど作付けしていないです。。
来年のために、しっかり種取りできたら申し分ないです。

春頃、亀戸大根の話題に触れなかったら「失敗したな」と思ってください＾＾（笑）

群馬県高崎市（東に100メートル行くと前橋市）自然栽培のタンポポ農園

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