早太り花知らず時無大根、出荷します!
写真は早太り花知らず時無大根。。
通称「時無し大根」です。
12月に入って、年末年始に収穫予定の固定種三浦大根の次にお届けしようと思っていたのですが、いやはや生育が出来すぎて既に出荷サイズです。。
おろして食べるとピリッとした辛味大根ですが、フライパンで焼き目つくくらいまでじっくり焼くと甘くて美味です。レストランや卸先に食べ方を伝えると評判良好です!
みなさんもどうぞお試し下さい!
群馬県高崎市(東に100メートル行くと前橋市)自然栽培のタンポポ農園
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