借金なし大豆を収穫

先日秩父在来の借金なし大豆をなんとか収穫済ませました。収穫が遅れてしまって青森に行く直前まで必死の収穫でした。

借金なし大豆

借金なし大豆

写真のとおり豆が弾けてしまって、往生しました。。。。
収穫している最中からプチンプチン音がしていました。青森のホテルのチェックインが夜中の1時までで、4時までは収穫を済ませたかったのすが3時に済ませました。

借金なしという面白いネーミングは借金が返せるくらい多収なのが名の由来です(笑)
うちでは味噌との相性が抜群なので、来年の1月に味噌を仕込むのですがとても楽しみです。

 

群馬県高崎市(東に100メートル行くと前橋市)自然栽培のタンポポ農園

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