里芋の収穫終了!

先日ようやく里芋の収穫が終わりました。わずか5畝程度の作付けながら、年末に終わらせる予定がズルズルのばしてしまいました。ずっとほったからしにしていたわけでなく、出荷に合わせてその都度収穫していたのですが意外と痛みがでないので畑においていたのもあります。収穫したら親芋から離して毛を取ったりきれにしてダンボールに入れておくのですが、土の中の芋のほうが傷まなかったのです。マルチが寒さをしのいでくれたように思います。
写真は8月頃の里芋畑です。(撮影者 八百屋お散歩さん)

里芋畑

 

里芋畑

収穫後の写真です。

里芋

里芋乾かし中

里芋の絵

 

ナチュラルハーモニーのスタッフさんが一生懸命に書いてくださいました。
ほんとうに感謝です。。ありがたい。。

うちの里芋は都内スーパーいなげやさんで販売されているそうです。
よかったらこちらもよろしくお願いします。。

 

 

2015-01-22 | Posted in 里芋(土垂)No Comments » 

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